1500 m

​🍯 Почему мы делим мёд по высотам? ​Обычно на этикетке можно увидеть привычные названия: донник, шалфей, эспарцет или просто «разнотравье». ​Но нам стало интереснее копнуть глубже. Точнее - подняться выше! Что происходит со вкусом и свойствами мёда, когда пасека уходит высоко в горы? Всё просто: меняется растительность, а вместе с ней — состав нектара. ​Каждая высота — это свой уникальный характер, аромат и послевкусие: Посмотрите на нашу высотную шкалу: ​🌼 1000 м - ароматы привычных полевых цветов ​🌾 1500 м - палитра сочных луговых трав ​⛰ 2000 м - густой и терпкий вкус горных трав ​🏔 2200 м - эксклюзив: редкие высокогорные растения и кристальная чистота ​Высота меняет всё: плотность, нотки во вкусе и даже пользу. Какой мёд из этой шкалы вам хотелось бы попробовать больше всего — с лугов или с самой вершины гор? ​Делитесь в комментариях! 👇